防爆电气设备电工材料的选择和使用需要考虑多个层次的因素，包括设备的设计、安装、运行和维护等。以下是按照不同层次对防爆电气设备电工材料问题的回答：

1. 设计层次：

在设计防爆电气设备时，电工材料的选择需要考虑设备的预期使用环境、潜在的爆炸性气体或粉尘的类型和浓度、设备的预期寿命、维护的便利性等因素。材料的选择应确保设备在正常运行和故障情况下都不产生火花、高温或电弧，从而避免点燃周围的爆炸性物质。

2. 材料特性：

绝缘材料：应具有良好的耐热性、耐寒性、耐化学性和耐电晕性。常用的绝缘材料包括聚酯、聚丙烯、聚氯乙烯等。

导体材料：应具有良好的导电性和机械强度。常用的导体材料包括铜、铝等。

连接材料：应具有良好的耐腐蚀性和导电性。常用的连接材料包括铜合金、不锈钢等。

密封材料：应具有良好的密封性能和耐化学性。常用的密封材料包括橡胶、硅胶等。

3. 认证和标准：

防爆电气设备及其电工材料必须符合相关的国际或国家标准，如IEC（国际电工委员会）标准、ATEX（欧洲防爆指令）、UL（美国保险商实验室）标准等。这些标准规定了防爆设备的分类、分区和组别，以及相应的材料要求和测试方法。

4. 安装和维护：

在安装防爆电气设备时，电工材料的选择还需要考虑安装的便利性、接线的可靠性等因素。在维护过程中，应选择易于更换和维护的材料，以减少停机时间和成本。

5. 安全性和可靠性：

防爆电气设备电工材料的选择应确保设备在运行过程中不会因材料老化、腐蚀或其他原因导致设备失效，从而引发安全事故。

6. 环境适应性：

根据设备的使用环境，电工材料还应具备相应的耐候性、耐腐蚀性、耐温性等特性，以确保设备在各种环境条件下都能安全可靠地运行。

综上所述，防爆电气设备电工材料的选择和使用是一个多层次、多因素综合考虑的过程，需要确保材料在电气性能、机械性能、环境适应性等方面都能满足防爆设备的安全要求。